Un billet spécial pour un restaurant vietnamien sympa où j'ai contenté mon appétit pas plus tard qu'hier soir. On m'a fait découvrir cette adresse sans prétention un peu par hasard il y a bien 3 ans maintenant, et je ne manque jamais d'y passer plusieurs fois dans l'année.
Le lieu est un peu isolé, coincé au calme dans une rue où je n'ai jamais eu l'occasion de voir foule, mais au final on se contente très bien de cette tranquilité qu'on retrouve jusque dans la minuscule salle. Et je n'ai jamais eu à réserver, ce qui peut être pratique.
J'y vais pour la cuisine savoureuse, copieuse et pour les prix plus que raisonnables. Une marmite de poulet au caramel et au gingembre qui me rassasis pour 8 euros, je dis banco ! Le patron est discret et courtois, le service efficace, bref un bon plan comme on les aime.
Par contre les amis, le premier a avoir envie de tester cette adresse sera prié de m'inviter (à partager le repas, pas la note, hein!), parce que d'un, je pourrais vous aider à vous y retrouver parmi les demi-douzaine de suggestions et de deux...je ne résisterai pas à l'invitation :)
Bon week-end!
Saïgon Nam Mai 15, Rue Esquirol 75013 Paris
